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分(fēn)类
产品描述
| 中文(wén)别名 | L-抗坏血酸；维生素 C；维他(tā)命 C；丙种维生素；L-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯 |
|---|---|
| 英文(wén)正名/别名 | L-Ascorbic acid；L-Ascorbic acid;Vitamin C |
| 分(fēn)子式 | C6H8O6 |
| 分(fēn)子量 | 176.12 |
| CAS号 | 50-81-7 |
| UN号 |
NA |
| 危险性质 |
非危险化學(xué)品 |
| 化學(xué)性质 |
白色至类白色结晶或粉末，无气味，有(yǒu)柠檬酸样酸味，对光敏感。在干燥空气中稳定，不纯和许多(duō)天然产品，能(néng)被空气和光線(xiàn)氧化，其水溶液很(hěn)快氧化成脱氢抗坏血酸；碱、铁和铜能(néng)使反应加速。能(néng)形成稳定的金属盐。為(wèi)相对强的还原剂，贮存日久色变深，成不同程度的浅黄色。易溶于水，溶于乙醇、甘油和l丙二醇，不溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、油类和脂肪。熔点 190-194℃(dec.)。比旋光 [α]25/D+21±0.5º(c=10,H2O)。 |
|---|---|
| 用(yòng)途 |
分(fēn)析试剂，测定砷、铁、磷和碘的基准试剂；色谱分(fēn)析试剂；食品抗氧剂；掩蔽剂；还原剂；测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等；肾上腺素测定；生命科(kē)學(xué)。 |
| 储存 |
常温 |
| 危害声明 |
对环境无危害。 |
| 预防声明 |
灭火：耐醇泡沫，干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物(wù)。 |
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